在这个快节奏的生活中，我们常常怀念那些源自民间、充满温情的传统美食。今天，我要和大家分享一道简单易做的家常艾叶粑粑，这不仅是一道美味的点心，更是一种文化的传承。让我们一起动手，让这份独特的味道在厨房里弥漫开来。 首先，我们要准备的主要材料是艾叶和糯米粉。艾叶的选择至关重要，新鲜的艾叶带有淡淡的清香，颜色翠绿，采摘后要立即清洗干净，去除杂质。糯米粉则是制作粑粑的主体，选择细腻的糯米粉可以让成品更加柔软可口。 步骤一，处理艾叶。将洗净的艾叶放入锅中，加入适量清水，煮沸后转小火慢煮15分钟左右，直到